Manfred soprannominato Manny. Tutti lo prendono spesso per “grasso” ma in realtà è solo il pelo che lo fa sembrare tondo. È un mammut burbero, scontroso ed inizialmente malinconico, ma anche dal cuore d’oro e coraggioso. Il suo malanimo è dettato, nel primo film, dal fatto che sua “moglie” e suo figlio sono stati uccisi da una tribù di uomini in una battuta di caccia, mentre nel secondo capitolo perché crede di essere l’ultimo membro della sua specie.{googleads right}
La scontrosità del personaggio è più accentuata nella prima parte della pellicola, per poi stemperarsi nella seconda. Nel secondo film si innamorerà di un’altra mammut di nome Ellie, con cui avrà una figlia di nome Pesca nel terzo film. Nel quarto film Pesca non è più un cucciolo, ma un’adolescente un po’ strampalata che vuole frequentare gli altri giovani mammut (ritenuti, non a torto, incoscienti dallo stesso Manny) e ciò lo porta a rivelarsi estremamente protettivo nei suoi confronti, a tal punto che la situazione degenera una terribile lite tra lui e sua figlia, proprio il momento prima che la terra si spacchi, gettandolo in mare e separandolo dalla sua famiglia. Nel quinto film (uscito nel 2016) è alle prese con Julian, suo futuro genero e attuale fidanzato di Pesca, che verso la fine lo accetterà. Essendo un mammut da 10 tonnellate (a detta di Sid, in una scena del secondo film) Manny possiede una forza smisurata che usa per aiutare gli altri in difficoltà quando può. È doppiato da Ray Romano nell’edizione originale, mentre da Leo Gullotta (nei primi tre film) e Filippo Timi (negli ultimi due film) per la versione italiana.